33 yaşında çayla tanıştı

Serkan Arat 17 Ağustos 1975 Sinop doğumlu. İstanbul'da yaşıyor ve orada çalışıyor. Serkan'ı farklı kılan özelliği ise bu güne kadar ''Milli İçeceğimiz'' olan çayı hiç içmemiş olması.

Ofspor Başkan Yardımcısı Ekrem Vanlıoğlu'nun güvenlik şirketinde güvenlik görevlisi olarak çalışan Arat, 33 yaşına kadar çayı hiç tatmamış. Vanlıoğlu ile birlikte Of'a gelen Arat, Çaykur Çamlı Çay Fabrikası Müdürü Yaşar Çakıroğlu'nun ısrarları sonucu ömründe ilk defa çayı tatmış oldu.

''Bugüne kadar nasıl çay içmedin, hiç mi teklif edilmedi?'' şeklindeki sorumuza ise;
''elbette teklif edildi ama içmem dedim ve içmedim'' diye konuştu.

Vanlıoğlu ile birlikte Müdür Çakıroğlu'nu ziyaret eden Arat, Müdürün kendilerine çay ikram ettiğini, kendisinin de her zaman ki gibi çay içmediğini söylemesi ile Müdürün ısrarcı olduğunu söyledi. ''Çayın memleketine, çayın merkezine, Çaykur'un fabrikasına geldin nasıl çay içmezsin'' diye ısrarcı olan Müdür Çakıroğlu sayesinde 33 yaşındaki Serkan Arat ilk defa çayın tadına bakmış oldu.

''Nasıl bir tad alacağınızı tahmin ediyorsunuz, içtikten sonra nasıl bir tad aldınız'' şeklindeki sorumuza ise Arat şöyle cevap verdi.

''Yeşil yapraklarının görüntüsünden naneye benzer bir tad alacağımı tahmin ediyordum ama çok farklıymış, şekersiz de içtiğim için çayın öz tadını aldım'' diye konuştu. Çayın bahçede yeşil olduğunu ve bunun bu hale nasıl geldiğini anlamadığını ifade eden Arat'a Çaykur Çamlı Çay Fabrikası Müdürü Yaşar Çakıroğlu, çayın uzun hikayesini kısaca özetledi ve yeşil çayın tavşan kanı rengine nasıl eriştiğini anlattı.

Sinop'ta doğan ve İstanbul'da yaşayan ve çayın memleketinde çayı tadan Arat, bundan sonra devamlı çay içeceğini söyledi.